Lob's Padova - Assistant Restaurant Manager

Per la prossima apertura del nostro ristorante ad insegna “Lob’s” di Padova siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager.

La risorsa sarà il responsabile durante il tuo turno, avrà il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team.

Sei la persona giusta per noi se:

  • Sei in grado di trasmettere coordinamento, gestione e motivazione allo staff, con supporto operativo di sala.
  • Hai Spirito di iniziativa.
  • Sei Curioso, dinamico, veloce nell’apprendimento.
  • Sei Appassionato/a del mondo della ristorazione.
  • Conosci la lingua inglese.
  • Sei Disponibile e flessibile coerentemente agli orari della ristorazione.

Cosa Cerchiamo:

  • Gestirai e organizzerai l'attività di sala e cucina in alternanza con il Restaurant Manager;
  • Ti occuperai delle attività amministrative - gestionali (ordini, chiusure fiscali e versamenti, inventari).
  • Controllerai lo stato degli approvvigionamenti materie prime, predisponendo ordini e produzioni.
  • Coordinerai il team attribuendo a ciascuno la propria postazione valorizzandone le competenze e predisponendo gli orari.
  • Curerai in prima persona la formazione e lo sviluppo del team degli operatori.

Cosa offriamo:

  • Inquadramento e retribuzione coerenti con il livello di esperienza raggiunto, possibilità di crescita in un ambiente dinamico, giovane e in espansione. Corsi di formazione e aggiornamento periodici.
  • Training e affiancamento iniziale.
  • Inserimento finalizzato all'assunzione.

 

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